PONFERRADA - EDUCACIÓN
Viernes, 5 de Julio de 2024

Ciuden Vivero y La Térmica Cultural acogen del 16 al 19 de julio un curso de verano de la ULE sobre plantas aromáticas y medicinales del Bierzo

ICAL - Los participantes también descubrirán los helechos arborescentes que alberga la antigua central térmica de Compostilla I

La Universidad de León, a través de su departamento de de Ingenierías y Ciencias Agrarias y la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal, celebra del 16 al 19 de julio un curso de verano que lleva por título ‘Plantas aromáticas, medicinales y condimentarias del Bierzo: un mundo de posibilidades para tu salud, tu cocina o tu negocio’, que se impartirá en las instalaciones de Ciuden Vivero, en Igüeña (León) y La Térmica Cultural de Ponferrada. 

Los participantes aprenderán a reconocer diferentes tipos de plantas que crecen en la comarca y sus principios activos, cómo se recolectan, su manipulación y conservación. Además adquirirán competencias específicas sobre los usos y aplicaciones domésticas de las plantas para incrementar la conciencia conservacionista y fomentar un estilo de vida más sostenible, al tiempo que podrán valorar las posibilidades de dichas plantas como recurso turístico en sus diferentes aplicaciones y como oportunidad de negocio para la creación de nuevas empresas y empleos.

Se han ofertado 25 plazas destinadas a personas relacionadas con el mundo del cultivo, el uso, la transformación o proyectos vinculados con las plantas aromáticas, medicinales o condimentarias.

Los participantes también descubrirán los helechos arborescentes que alberga La Térmica Cultural en una visita que se desarrollará el 20 de julio, a las 11 horas.