Nacimientos de investigadores de renombre, avances científicos y curiosidades forman parte del Calendario Científico Escolar 2021, que recoge un aniversario científico o tecnológico para cada día del año. La segunda edición de esta publicación es iniciativa del Instituto de Ganadería de Montaña (IGM), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de León y vuelve a contar con la colaboración de profesionales de educación y voluntarios.